X-Tech（クロステック）は、既存産業にテクノロジーを掛け合わせたビジネス領域で、「○○テック」と呼ばれます。
今回はアグリテック（AgriTech）に関連して、農業ビジネスに関する書籍を紹介していきます。
最強の農起業！
著者の畔柳茂樹さんは、国内最大手の自動車部品メーカーであるデンソーから独立して、農業ビジネスを始められた方のひとりです。
デンソー出身だからこその視点で、徹底した労働工数の削減を農業に持ち込み、独自の高い生産性を生み出しています。
ブルーベリー観光農園の話ですが、そのビジネスモデルの発想など学ぶことが多い一冊です。
東大卒、農家の右腕になる。――小さな経営改善ノウハウ１００
佐川友彦さんは、化学メーカーのデュポン株式会社、メルカリ創業期のインターンを経て、大学院で学んだ専門分野である農業の道へ、2014年9月より栃木県の阿部梨園に参画しました。 そこで様々な経営改善、業務改善を続けてきたことを本書にまとめています。
「阿部梨園の知恵袋 | 農家の小さい改善実例300」としてWebに無料公開もされています。
農で1200万円! ――「日本一小さい農家」が明かす「脱サラ農業」はじめの一歩
西田栄喜さんも脱サラから農業ビジネスを始められた方のひとりです。その特徴は、通常1000万円くらいはかかるといわれる初期投資を143万円でスタートした専業農家という点です。
「農業は儲からない」という常識に対して、「なぜ？：「どうしたらいいのか？」という視点を持って覆してきました。
まとめ
農業ビジネス、アグリテックに限らず、X-Tech企業に興味がある方や、テクノロジーを導入して「○○テック」へ変化したい企業様はお気軽にX-Tech部会へご相談ください。
